スタバのメニューを見ていると「ムースフォーム」と「ホイップ」が出てきて、どちらにするか迷ってしまうことはありませんか。
なんとなく雰囲気で選んでいるけれど、具体的にどう違うのか分からないという人も多いはずです。
この記事では「スタバのムースフォームとホイップの違い」をテーマに、味の違い、食感、カロリー、どんなドリンクに合うかまで、順番に分かりやすく解説していきます。
読み終わるころには、自分の好みや気分に合わせて「今日はムースフォーム」「今日はホイップ」と自信を持って選べるようになります。
スタバ通を目指したい人は、ぜひ参考にしてみてください。
スタバのムースフォームとホイップの違いはここにある
まず結論から言うと、ムースフォームは「甘さ控えめでふわっと軽いミルクの泡」、ホイップは「甘くてコクのあるクリーム」という違いがあります。
どちらもドリンクの上にトッピングされるものですが、役割や印象はかなり違います。
ムースフォームはコーヒーの風味を邪魔せず、ふんわりとした口当たりを足してくれる存在です。
一方ホイップは、デザート感をプラスしてくれる、しっかり甘い主役級のトッピングと言えます。
ムースフォームの特徴｜甘さ控えめで軽い仕上がり
ムースフォームは、無脂肪乳をきめ細かく泡立てた、きめの細かいミルクフォームです。
見た目はふわふわの泡ですが、飲んでみるとスッと消えるような軽い口どけで、後味もすっきりとしています。
甘味はほとんど付いていないため、コーヒーやエスプレッソの味わいをそのまま楽しみたい人に向いています。
コクよりも「軽さ」「口当たりの良さ」をプラスしたいときにぴったりです。
代表的なメニューとしては、カフェミストやコールドブリュー系、シンプルなコーヒーメニューとの相性が良いイメージがあります。
ミルク感は欲しいけれど、甘さはなるべく控えたいという人に人気のカスタムです。
ホイップクリームの特徴｜コクのある甘さと濃厚さ
ホイップクリームは、生クリームをベースにした甘いトッピングで、デザート感たっぷりの濃厚さが魅力です。
フラペチーノの上にこんもり乗っている白いクリームをイメージすると分かりやすいと思います。
しっかり甘さがあり、口に入れるとクリーミーで、ドリンク全体を「スイーツ寄り」にしてくれる存在です。
チョコレートソースやキャラメルソースとの相性も良く、見た目も華やかになるので、特別感を出したいときにもぴったりです。
フラペチーノはもちろん、カフェモカやキャラメルマキアートなど、もともと甘さのあるドリンクとの組み合わせで真価を発揮します。
しっかり甘いものが飲みたい、ちょっとしたご褒美にしたいというときに選びたいトッピングです。
ムースフォームとホイップを選ぶ基準は好みと目的で決まる
ここからは、実際に注文するときに「どちらを選べばいいのか」という基準を整理していきます。
味や口当たりをどうしたいのか、カロリーや罪悪感をどこまで気にするのかで、選ぶトッピングは変わってきます。
味や口当たりで選ぶポイント
味や食感から見た違いを、分かりやすく整理すると次のようになります。
- 甘さは控えめで、軽い飲み口が好きならムースフォーム
- しっかりスイーツ感を楽しみたいならホイップ
- コーヒーの風味を中心に楽しみたいならムースフォーム
- 甘さとコクをプラスして「ご褒美ドリンク」にしたいならホイップ
- ムースフォーム：口に入れた瞬間はふわっとしていますが、余韻はかなり軽く、後味もスッキリしています。
- ホイップ：飲み進めるほどにクリームが混ざり合い、ドリンク全体がまろやかで甘い印象に変わっていきます。
同じメニューでも、トッピングを変えるだけでまったく違う雰囲気になるので、その日の気分で使い分けるのもおすすめです。
カロリー・値段で見たときの違い
次に気になるのがカロリーとコスパの面です。
おおまかなイメージとして、ホイップのほうがムースフォームよりも高カロリーになりやすいと考えておくと良いでしょう。
ムースフォームは無脂肪乳ベースのフォームミルクなので、もともと脂肪分や糖質が控えめです。
ホイップは生クリームがベースで、脂質もしっかり含まれているため、そのぶんカロリーも高くなります。
「甘さと満足感は欲しいけれど、カロリーはできるだけ抑えたい」という場合は、ムースフォームを選ぶか、ホイップを少なめにしてもらうという手もあります。
また、値段に関しては、トッピングとして追加するとどちらも有料になる店舗が多く、料金の差はそれほど大きくないことが多いです。
そのため、価格よりも「甘さ」「重さ」「カロリー」を基準に考えたほうが、選びやすいと感じる人が多いでしょう。
実際に合うドリンクはこれ｜おすすめの使い分け
ここからは、ムースフォームとホイップが実際にどんなドリンクと相性が良いのか、具体的な組み合わせを紹介していきます。
イメージしやすいように、シーン別に使い分けの考え方も一緒にまとめました。
ムースフォームと相性の良いドリンク
ムースフォームは「甘さ控えめ」「軽い口当たり」という特徴を活かせるドリンクと相性が良いです。
- コールドブリューコーヒー
- カフェミスト
- アメリカーノ系のドリンク
- シロップ少なめのラテ系ドリンク
たとえば、コールドブリューにムースフォームをのせると、さらりとしたコーヒーにきめ細かい泡が重なり、カフェラテとは違うすっきり系のミルク感を楽しめます。
アメリカーノやラテなど、もともと甘さが控えめなメニューに組み合わせることで「ほとんどカロリーを増やさず、口当たりだけをリッチにする」という使い方ができます。
仕事や勉強中に飲みたいけれど、甘すぎるドリンクだと集中できないというときにも、ムースフォームはちょうどいい存在です。
ホイップと相性の良いドリンク
ホイップは「甘さ」と「コク」をしっかり足してくれるトッピングなので、もともとスイーツ寄りのドリンクや、チョコレート系のメニューと非常に相性が良いです。
- フラペチーノ全般
- カフェモカ
- キャラメルマキアート
- ホワイトモカ
- シーズナルのスイーツ系ドリンク
フラペチーノでは、ホイップまで含めてひとつのデザートとして完成するメニューが多く、ホイップを抜くと一気に印象が変わります。
また、カフェモカやホワイトモカにホイップをプラスすると、チョコレートソースやシロップとの一体感が増し、かなり満足度の高い一杯になります。
甘いものをしっかり楽しみたい日や、自分へのご褒美にぴったりの組み合わせです。
逆に、普段は甘さ控えめ派の人だと、ホイップを追加しすぎると少し重く感じることもあるので、その場合は「ホイップ少なめ」でオーダーしてバランスを取るのがおすすめです。
スタバ通なら知っておきたいカスタムのコツ
最後に、ムースフォームとホイップを上手に使いこなすためのカスタムのコツを紹介します。
ちょっとしたポイントを押さえておくだけで、自分好みの一杯を作りやすくなります。
ムースフォームを活かす注文方法
ムースフォームを使いこなすポイントは「甘さ控えめ×香り重視」のドリンクを意識することです。
- コールドブリューにムースフォーム追加で、すっきりごくごく系コーヒーに
- アイスラテのミルクを無脂肪にしてムースフォームをオンする、軽めのミルキーカスタム
- シロップ少なめで注文して、ムースフォームで口当たりだけリッチにする
甘さを増やすのではなく、「飲み心地を良くする」イメージで使うと失敗しにくくなります。
また、ムースフォームは冷たいドリンクとの相性が良いので、アイス系を中心に試してみると、自分好みのレシピを見つけやすいです。
ホイップをよりおいしく楽しむカスタム
ホイップを楽しむコツは、「ソースやシロップとの組み合わせを意識すること」と「量を調整して自分好みにすること」です。
- キャラメルソース＋ホイップでキャラメル感たっぷりのスイーツに
- チョコレートソース＋ホイップでデザート感の強いモカ風に
- ホイップ多めでとことんスイーツ寄りにする
- 逆にホイップ少なめで「ちょっとだけご褒美」なバランスにする
また、普段甘さ控えめ派の人は、ホイップを追加するときにシロップを少なめにしてもらうと、全体のバランスが取りやすくなります。
甘さを調節しながら、自分にとってちょうど良い「ご褒美ライン」を探してみると、スタバがもっと楽しくなります。
まとめ｜ムースフォームとホイップの違いを知ればスタバがもっと楽しくなる
今回は「スタバ ムース フォーム ホイップ 違い」というテーマで、味や特徴、合うドリンク、カスタムのコツまでまとめてきました。
ムースフォームは、無脂肪乳を泡立てた甘さ控えめのフォームで、軽い口当たりとすっきりとした後味が特徴です。
コーヒーの風味をしっかり感じたいときや、カロリーを抑えながらミルク感を足したいときに向いています。
一方ホイップは、生クリームベースの甘くて濃厚なトッピングで、ドリンクを一気にスイーツ寄りにしてくれる存在です。
フラペチーノやモカ系ドリンクとの相性がよく、しっかりご褒美感を味わいたいときにぴったりです。
その日の気分やシーンに合わせて、軽くスッキリ飲みたいならムースフォーム、甘くてリッチに楽しみたいならホイップ、と使い分けると満足度がぐっと高まります。
ムースフォームとホイップの違いを知っておくことで、同じメニューでも楽しみ方の幅が広がります。
次にスタバに行ったときは、この記事を思い出しながら、自分にぴったりのトッピングを選んでみてください。
